Enquête gourmande

Afin de recueillir les avis des consommateurs et de mieux cerner leurs attentes et pratiques, la Moselle Gourmande a commandé une enquête de notoriété du 15 novembre au 15 décembre dernier. Cette opération, menée par le cabinet Qualitest, a été mise en place au sein de 20 restaurants membres du groupement répartis sur tout le département, dans l’objectif de recueillir l’avis d’un panel représentatif d’un millier de clients. Le traitement des questionnaires est en cours et la restitution sera réalisée au premier trimestre 2012.

Contact démarches qualité
Stéphane Cyran – Tél. 03 87 37 59 75
stephane.cyran@moselle-tourisme.com